チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」。
今回のテーマは「栄養満点彩りごはん」。
ぎふベジの「こまつな」と「えだまめ」を使用して、2品のレシピをご紹介!
こまつなは、牛乳より多くのカルシウムが含まれ、鉄、カリウムも豊富です。
えだまめは、豆と野菜の両方の栄養的特徴を持った野菜です。
えだまめは未成熟の大豆を収穫したもので、「畑の肉」といわれる大豆同様、良質なたんぱく質、食物繊維、カリウム等の栄養素を多く含んでいます。
たっぷり栄養を摂って、ジメジメした梅雨を乗り切りましょう!
☆メニュー☆
こまつなと納豆のチャーハン
えだまめと鮭の混ぜご飯
放送は明日からです!
ぜひご覧くださいね。
放送日:6月20日(土)〜6月23日(火)
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ちゃんちーとぎふベジおうちごはん
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