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CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で紹介するコーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」、ただ今放送中です！

旬のぎふベジを使って、香りがよく、食材の甘みが感じられる2品をご紹介します。

◇11月のぎふベジ◇
▪れんこん
▪ねぎ

◇11月のメニュー◇
▪お箸がススム♪れんこんとさつまいもの甘酢絡め
▪あったか沁みわたる♡豚バラねぎ塩スープ

ビールのおともにも人気の「えだまめ」をアレンジしたスティックは、カリッと香ばしく、つい手が伸びるおいしさ。
おやつ感覚でも楽しめる、やみつきメニューです。

シャキシャキ食感の「れんこん」と、ほっくり甘い「さつまいも」を合わせた甘酢絡めは、ごはんにもぴったりな一品。
ほどよい酸味とコクのあるタレが素材の味を引き立て、ついお箸がススムおいしさです。

「豚バラねぎ塩スープ」は、寒い季節にうれしいあったかメニュー。
たっぷりのねぎの旨みと豚バラのコクが溶け合い、体の芯からほっとする味わいに仕上がります。

食感も風味も楽しめる、秋から冬にかけてぴったりの2品です。

ぜひご覧ください！

放送日：11月18日（火）～11月25日（火）

ぎふベジメイツ：山内 菜穂

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ちゃんちーとぎふベジおうちごはん

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ぎふベジ

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