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CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」内で紹介するコーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」、ただ今放送中です！

シャキッと＆さっぱり！食感も楽しい、旬のぎふベジを使った2品をご紹介します。

◇9月のぎふベジ◇
▪こまつな
▪アスパラガス

◇9月のメニュー◇
▪ひんやり副菜でさっぱり！こまつなの白和え
▪シャキッと歯ごたえ♪アスパラつくね

栄養たっぷりのこまつなを使った「白和え」は、なめらかな豆腐のコクとほんのり甘い野菜の風味が相性ぴったり。暑さが残る季節にも食べやすい、さっぱり仕立ての副菜です。

「アスパラつくね」は、ジューシーな鶏つくねにアスパラガスのシャキシャキ感がアクセント。ごはんが進むおかずとしてはもちろん、お酒のおともにもぴったりな一皿です。

食感がよく、食べ応えもあり、満足感のある2品です。

ぜひご覧ください！

放送日：9月16日（火）～9月23日（火）

ぎふベジメイツ：岡本 紗和

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ちゃんちーとぎふベジおうちごはん

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ぎふベジ

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