CCNチャンネルの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
今回はぎふベジのなすと十六ささげを使って、2品のタイ料理レシピをご紹介します。
タイ料理は辛いイメージがありますがお子様でも食べやすくアレンジしてあります。
テーマ:子どももよろこぶ!タイ料理
☆メニュー☆
なすのガパオライス
十六ささげのタイ風春雨サラダ
なすは煮る、焼く、揚げる、漬けるなど用途が広い万能野菜。
夏バテ予防や、免疫力アップなどに効果的ですよ。
十六ささげは岐阜県の「飛騨・美濃伝統野菜」に認証されています。
柔らかくて、キュッキュッとする食感を楽しめます。
2品のタイ料理は優しい味わいでありながら、しっかりとした風味が特徴で、野菜もたっぷり摂れるのが嬉しいポイントです。
ぜひ作ってみてください。
イメージガールは6期生の齊藤 裕未さんです。
放送日:7月2日(火)~7月9日(火)
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ちゃんちーとぎふベジおうちごはん
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ぎふベジ