今回のぎふベジTVは、「かき農家」です。
リポーターはイメージガール5期生の近藤由佳さん!
岐阜市七郷地区にある畑で、インタビューや収穫の様子を撮影しました。
畑では、たわわに実った柿が今か今かと収穫を待っています。農家さんからお手本をみせてもらって収穫に初挑戦しました。
柿は美味しいだけでなく、ビタミンCが豊富で風邪の予防効果もあり、美容と健康に良いんですよ。
農家さんから柿作りの歴史や苦労、やりがいなどについてお話を伺いました。
是非ご覧ください♪
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