チャンネルCCNの情報バラエティ番組「ぎふわっか」にて、ぎふベジの美味しさ・魅力を PRする料理コーナー「ちゃんちーとぎふベジおうちごはん」
先日行われた収録では、5期生の藤井さおりさんが出演しました♪
今回のテーマは「あと一品に！パン粉でサクサクレシピ」です。
大粒で甘みがある岐阜えだまめと、果肉がしっかりしている岐阜トマトを使って、2品のお料理を作りました。
☆メニュー☆
えだまめのスコップコロッケ
トマトのパン粉焼き
パン粉は、揚げ物やつなぎとして活躍する便利な食材ですが、料理によっては中途半端に余まう・・。
そんな余りがちなパン粉の活用レシピをご紹介します。
放送日：5月17日（火）～5月24日（火）
是非ご覧ください♬
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ちゃんちーとぎふベジおうちごはん
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